●シリコン部分は耐熱330℃、耐冷温度−40℃。摩擦、変形が少なく油にも強いので加熱調理にも使用できる ●ホーロー鍋、ストーンウェア、フッ素樹脂加工調理器具、ガラス、ステンレス製品にぴったり ●鍋を傷つけず、調理ができ、デリケートな料理も崩れずきれいに仕上がる ●食材の臭いが移りにくいのが特長 ●ル・クルーゼの鍋に合わせて選べるカラーバリエーション